Wereldwijd komen op 17 oktober, de Internationale dag van de Strijd tegen Armoede, mensen samen om eraan te herinneren dat armoede een schending van de mensenrechten is.
Minder bekend maar minstens even belangrijk, is de Wereldvoedseldag op 16 oktober waarop de FAO (Food and Agricultural Organisation van de Verenigde Naties) aandacht vraagt voor voedselzekerheid in de wereld en benadrukt dat de aarde ruim voldoende voedsel voortbrengt om elke wereldbewoner elke dag een volwaardige maaltijd voor te zetten. Als we maar eerlijk delen.
De FAO registreert hoeveel voedsel er wereldwijd wordt geproduceerd. Zij schat in dat de aarde zelfs genoeg kan opbrengen voor het dubbele van de huidige wereldbevolking. Terwijl meer dan 840 miljoen mensen dagelijks niet genoeg voedsel hebben. Terwijl elke dag 24 000 mensen sterven van honger, onder wie 18 000 kinderen jonger dan vijf.
Gek genoeg zijn er in 2017 wereldwijd ruim twee keer zoveel mensen met overgewicht. Ongeveer 33 procent van al het voedsel op aarde wordt verspild nog voor het in de consumptiecyclus terechtkomt. Honger in de wereld is geen gevolg van gebrek, maar van ongelijke verdeling.
Niet verwonderlijk dan toch, dat dagelijks zoveel mensen willen migreren van streken met hongersnood naar regio’s met overvloed. Honger is veeleer een gevolg van een politiek beleid en van ons dagelijks consumptiegedrag. Honger is dus een oplosbaar probleem.
Het is dus zeker de moeite waard om daar met zijn allen één keer per jaar, op 16 oktober, bij stil te staan. Op politiek niveau, maar ook door ons, gewone consumenten. Dat kan bijvoorbeeld door het aanbieden van Wereldmaaltijden in bedrijfs- en schoolkantines, in restaurants en zelfs thuis.
Bij zo’n ‘Wereldmaaltijd’ eet een persoon niet meer voedsel dan beschikbaar is bij een eerlijke mondiale voedselverdeling. Wie denkt aan een sober of karig maal zal versteld staan: een Wereldmaal is ruim, smakelijk en voedzaam en kan zelfs uit drie gangen bestaan. En mochten de koks tegen 16 oktober niet klaar geraken: elke andere dag van het jaar is een gepaste dag.
Carien Neven
Secretaris beweging.net Limburg
